Unikalne składniki, które znajdują się w roślinach, mają szerokie zastosowanie w medycynie oraz w ziołolecznictwie. Niektóre substancje odpowiadają za smak potraw, inne pomagają wzmocnić odporność lub podkręcić przemianę materii. Prawdziwym darem natury jest kłącze imbiru. Roślina ma bardzo specyficzny smak, który sprawił, że imbir jest powszechnie używany w kuchni. To nie tylko cenna przyprawa, ale również zioło, które ma korzystne dla zdrowia właściwości.
Do celów medycznych oraz kulinarnych używa się złotawego kłącza, które pokryte jest jasną skórką. Imbir ma dużo witamin, soli mineralnych oraz antyoksydantów. Liczne olejki eteryczne zawarte w imbirze odpowiadają za jego właściwości oraz za smak i aromat. Wywary z rośliny pomagają likwidować mdłości oraz wzmacniają układ odpornościowy. Regularne spożywanie niewielkich ilości rośliny pomaga pozbyć się wolnych rodników, czyli obniża stres oksydacyjny. Imbir nieznacznie podnosi ciśnienie krwi, przez co dodaje energii i zmniejsza znużenie, poprawia koncentrację oraz pamięć. Więcej o pozytywnych aspektach włączenia imbiru do diety można dowiedzieć się z podanego adresu https://www.nuja.pl/blog/123_imbir-wlasciwosci-lecznicze-zastosowanie-prze. To niezwykłe kłącze może być znakomitym sojusznikiem w walce ze zbędnymi kilogramami, zwiększa metabolizm oraz przyspiesza przemiany kwasów tłuszczowych w organizmie.
